2021香油商场调研 香业开展远景剖析

　　香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化效果，能够保肝护心，推迟变老，一起芝麻素还具有杰出的抗癌功用。香油中还含丰厚的维生素E，具有促进细胞分裂和推迟变老的功用。香油还有润肠通便，润嗓利咽的成效。

　　香油，又名芝麻油、麻油，是我国传统的调味植物油，我国香油产品除国内出售外，每年还有必定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国。

　　香油中含量仅占0.5%的芝麻素具有优异的抗氧化效果，能够保肝护心，推迟变老，一起芝麻素还具有杰出的抗癌功用。香油中还含丰厚的维生素E，具有促进细胞分裂和推迟变老的功用。香油还有润肠通便，润嗓利咽的成效。

　　2016年，我国香油国内商场出售总体上秉承2014年的增加势头，总销量增加超8%。其间：KA体系、流转商场、餐饮商场、福利商场、线上出售增加;食品工业需求根本维持在相等状况。

　　数据显现，我国共向世界各国出口芝麻油1739.988吨，出口国家到达67家，首要以香港、美国、新加坡、越南、澳大利亚、韩国为主;2016年，我国共从世界各国进口芝麻油501.504吨，首要进口国家为印度、孟加拉国、日本、新加坡、墨西哥等。2016年度，我国芝麻油的进口数量比上一年同期下降起伏比较大，减少了597.821吨，下降份额为54.38%;我国芝麻油出口数量与上一年同期相比，减少了132.794吨，下降7.1%。

　　现在，国内小磨香油大多以手艺作坊出产为主， 加工点许多，缺少牢靠的工艺参数标准，形成产品质量良莠不齐，影响了小磨香油的名誉。因而，香油在承继传统小磨香油工艺精华的基础上，与现代加工技术配备紧密结合，斗胆立异，选用机械化、自动化出产线晋级改造现有手艺出产方式，改进车间的出产环境和卫生条件，扭转小磨香油小、乱、差的商场现状，是保证我国传统名产小磨香油持续健康开展的有效途径。

　　我国香油仍然是芝麻质料消费中的榜首贡献者;我国芝麻油的产、销量仍然会持续上升;我国芝麻油的消费量占食用油的比重仍然会持续进步;我国仍然会持续坚持芝麻、芝麻油消费大国的位置。

　　香业研讨陈述结合香业的布景，深化而客观地剖析了我国香业的开展现状、香业开展规划和竞赛格式;剖析了香业当时的商场环境与职业竞赛格式、产品的商场需求特征、香业抢先企业的运营状况、香业未来的开展趋势与远景。

　　想要了解香业概况剖析，能够点击查看中研普华研讨陈述《2021-2025年我国香业竞赛剖析及开展远景猜测陈述》。

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