春天看到这菜斗胆吃！一养肝、二护眼、三排毒、四通便别错过

  春天，是一个充满了许多生机的时节。大地复苏，万物复苏，正是尝鲜食野的好时节。在这个时节里，大自然赋予了咱们许多甘旨的野菜，其间荠菜无疑是春天的明星。荠菜，不只味道鲜美，并且养分丰厚，被誉为“春季野菜之王”。

  荠菜赋有丰厚的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等养分成分，鲜美养分，具有养肝、护眼、排毒、通便、清热、利尿等多种成效，是春天必不可少的食材之一。

  提到吃荠菜，许多人都会想到用荠菜包饺子吃。其实，荠菜除了包饺子以外，还有许多甘旨的做法！下面，就与咱们介绍一种荠菜的“神仙吃法”！

  1.挑选新鲜的荠菜，整理洗刷洁净后，放入开水中焯熟后，捞出过凉，然后挤干水分，切成碎末备用。接下来，将黑木耳泡发好，相同切成碎末。再将胡萝卜洗净去皮，切成小粒备用。

  2.将鸡蛋打散加盐，煎熟后切成小块备用。将一切准备好的食材装入盆中，参加适量的虾皮、盐、生抽、香油、食用油，拌和均匀。

  1. 取适量的菜馅，团成菜团，取一个大盘子，参加适量的玉米面，将菜团放在玉米面上滚一圈，保证菜团外表均匀裹上一层玉米面。

  2. 再用手攥紧实，保证菜团严密包裹，再次将菜团放在玉米面上滚一圈，裹上第二层玉米面，重复以上过程，直到菜团彻底裹上满意的玉米面。

  3. 蒸锅内参加适量的清水，将裹好玉米面的菜团摆入蒸锅内。大火将水煮沸后，再蒸15分钟左右，蒸熟后，将菜团子取出，稍凉后，配着蒜粒和生抽调成的料汁一同食用，特解馋！

  荠菜玉米面菜团子，鲜香养分，口感十足。荠菜的幽香与玉米面的甜味相辅相成，让人胃口大增。并且，这道菜不只甘旨可口，并且养分丰厚，是一道家常菜中的好菜。

  春天，荠菜玉米面菜团子不只是一道甘旨好菜，更是一种与大自然对话的方法。每逢野菜碧绿的嫩芽冒出泥土，在温暖的春风中摇曳，咱们如同能够感觉到大地的脉动，听到春天的呼喊。制造这道菜团子，不只是一种烹饪技艺的展现，更是对春天夸姣的称颂。

  当蒸锅中冉冉升起的热气弥漫着荠菜和玉米的香气时，一种愉悦与满意涌上心头。坐在餐桌旁，看着菜团子一个个被蒸熟，色泽金黄，外酥内软，似乎每一个菜团子都饱含了春天的温顺与夸姣。

  端起一颗菜团子，品味那幽香四溢的味道，忍不住感谢大自然的奉送。在这个春风拂面、百花争艳的时节里，让咱们到野地里去挖一些荠菜回家，共度春日的夸姣时光，感触大自然的赏赐，享用春天的温暖与夸姣。回来搜狐，检查更加多