健康又甘旨！自产“绿色食物”端上兵士餐桌

　　“这种馒头是掺了菠菜做成的。”开饭时刻到了，笔者走进陆军驻川某基地修补所食堂，所长刘海龙这样介绍餐桌上的“绿色食物”。

　　灯笼青椒、改进长豆角、日本小南瓜、瘦肉型荷兰猪……说完馒头，刘海龙掰着手指头，细数起餐桌上官兵遍及爱吃的食物来。没想到，算起来竟然有10多种！

　　“这些都是咱们自产的哦！”说起食物来历，刘海龙较为慨叹。据介绍，作为原成都军区农副业出产试点演示单位，这个基地结合驻地环境特色，将100多亩荒地开辟为农田，并划分为15个出产区别配给下属单位。起先，为寻求高产值，他们在出产中使用了不少农药、化肥。

　　“菜地产值上去了，但兵士们的定见也大了。”刘海龙说，单一的菜品难以满意官兵“食欲”，一些同志还忧虑农药残留会影响健康。

　　去年初，该基地政委张道伦到所里蹲连住班，了解到这个状况后很是注重。他让后勤部门的同志对此打开调研，成果发现市场上查验合格的“绿色食物”价格要比一般菜品高30%。

　　咋办？基地领导以为，仍是要靠“自己着手”来处理。为此，他们专门约请四川大学农产实验室的专家到部队辅导出产，并选送人员到院校承受“绿色出产”训练，学习绿色种养常识，把握绿色出产门路。

　　“用未发酵的家畜粪水、日子废水灌溉菜地，看似环保却未必科学。”承受过训练的兵士刘沙桐说，曾经的做法会导致土壤酸碱失衡，这种环境下长出的蔬菜也不健康。现在，他们用人畜粪便上肥前，都会做无害化处理。

　　改动，仍然在连续。大红西红柿缀满木支架，一株株金丝瓜苗生气勃勃，绿莹莹的春韭长势喜人……笔者走在这个基地的田垄间，绿色、健康的气味扑面而来！（王林波 陈旭东）